2020年8月8日，由四川省教育厅主办、成都航空职业技术学院承办的2020年四川省高职院校教师教学能力比赛现场决赛在线上如期举行，财经管理系参赛作品“‘技’成运营，‘绩’定胜局——门店管理从0到1”获得专业课程一组一等奖，该作品以麦当劳现代学徒制项目为依托，以校企共同开发的课程《连锁企业管理》为载体，展示了工商企业管理专业如何将知识学习、技能训练与学生（徒）培养、课程思政有机结合，校企共同培养高素质技术技能人才，具有一定的典型性、示范性和推广性。

乐山职业技术学院财经管理系麦当劳学徒制项目立足区域，紧跟新零售发展需求，以“校企合作、双元共通、工学交替、岗位进阶”为要求，将专业人才培养计划与麦当劳“英才计划”完全对接，精准培养麦当劳“餐厅总经理”，由过去强调适应性的“通才”培养变为着重适用性的“英才”培养，相较于本科和中职的人才培养，行业特色更加鲜明、专业定位更加明确、岗位对接更加精准。该项目实施两年以来，有力地促进了财经管理系教师、教法和教材改革，在“双主体育人“理念、“双导师授课”制度下，突破传统教学模式，将教材与企业训练计划结合，创新教学方法，帮助学生通过工学结合、岗位实践的直接经验获得个人职业素养、专业理论、岗位技能与创新创业能力进阶发展，真正做到了精准培养、德技双修。